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大欧包做法

发布时间：2024-07-08 09:38
下面围绕“大欧包做法”主题解决网友的困惑

5把面团从厨师机中取出来，双手向下团几下，让面团表面光滑，放入大碗中，盖保鲜膜放到30℃左右的地方发酵至两倍大...

1、冷水中加入酵母，摇晃使酵母溶解在水里。然后倒入高粉、全麦粉及细砂糖和盐，启动搅揉至出粗手套膜。干果可以根...

欧包的做法 1.将沸水与燕麦片搅拌，放至温热备用；2.将高筋粉、水、盐、苹果碎与作法1的燕麦片混合，再加入即发酵母...

软欧包的做法是主料：高筋面粉500g、冰水190g、葡萄果汁175g、核桃碎50g、蔓越莓碎65g。辅料：黄油25g、干酵母粉7g...

做法：1、除了馅儿料其他所有材料丢进面包机要记住的是先放液体的盐和酵母要放对角或者酵母面粉里埋起来。2、揉面程...

【南瓜奶酪软欧包】（2个）面包配料：高筋面粉250克，南瓜泥200克，水20克，细砂糖10克，黄油12克，盐3克，干酵母3克。奶酪馅：奶油奶酪（cream cheese）150克，细...

黑麦蔓越莓软欧包的做法：1. 蔓越莓用凉水浸泡后，沥干水份备用。将除黄油、酵母以外的材料放入面包机混合均匀，静置30分钟。2. 后加入酵母揉15分钟，又加入黄油揉...

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1.把高筋面粉、全麦粉、盐、酵母混合，加入水，揉面起筋。2.加入黄油，揉至扩展阶段拉开有膜。3.加入各种果干揉匀后发酵至2至2.5倍大。4.分成4等份，排气滚圆，盖...

放入烤箱发酵、35度50分钟左右、发酵至2倍大、取出挤上墨西哥酱6、放入S1烤箱、选择欧包模式、175度18分钟（平炉烤...